Ordre des mots : Grande variabilité selon les branches. Les langues orientales (Nilotic, Surmic, certains Kuliak et Kadu) tendent vers l'ordre Sujet-Verbe-Objet (SVO) ou auxiliaire-verbe-objet. Par exemple, le Dholuo (Nilotic, Kenya) utilise l'ordre SVO : achiemo "je mange", wachiemo "nous mangeons". Les langues occidentales/nordiques (ex. Nubien, Saharien, Maban, Kunama) montrent souvent un ordre verbe-final (SOV). Par exemple, le Kanuri (Saharien, Tchad/Niger) utilise principalement l'ordre SOV. Morphologie nominale : Système singulatif-collectif-pluriel dans plusieurs branches. Exemple en Bari (Nilotic, Sud-Soudan) : rima' « sang » (forme de base), rima-tat « une goutte de sang » (singulatif), nyɔmɔt « graines » (pluriel), nyɔmɔt-ti « graine » (singulatif), nyɔmɔt-an « beaucoup de sortes de graines » (collectif). Le Kipsigis (Nilotic, Kenya) présente un système tripartite singulatif-collectif-pluriel similaire. Morphologie verbale : Distinction aspectuelle forte entre formes perfectives vs imperfectives dans diverses branches (Saharan, Taman, Nyimang, Surmic). Marquage du sujet, personne, aspect. Préfixes personnels verbaux : 1ère personne singulier souvent préfixe a-, 2ème personne i- ou similaire dans plusieurs branches. Dérivation verbale : causatif, voix passive, négation souvent comme affixes ou préfixes/suffixes verbaux. Exemple en Dholuo : verbe chiemo "manger" : achiemo "je mange", ochiemo "il/elle mange", wachiemo "nous mangeons". Marqueurs de cas : Certaines langues Nilotic orientales possèdent des distinctions de genre inhérentes (masculin/féminin) sur certains noms. En général, distinction de genre rare dans la famille.